���ȹ���
�й������������̳�
. . .

��������

��ǰλ�ã� > �̳� > �������� >

���Ȱ�װ�ϵ���֤���£���֪����ʲô��˼��?

��ϸ��Ϣ

�۸�:��/

Ʒ�֣�

����:

�����ʽ:


רҵ����֪ʶ���� ���࿧�ȶ���Ѷ ���ע���ȹ�����΢�Ź��ں�cafe_style ��

����Խ��Խ����ϲ������һ�����ǰ���Ĺ����⾫Ʒ���Ȼؼ�����ĥ�ۡ�����һ���ÿ����������õĿ���ʱ�⣻����������ע�����������Ŀ��Ȱ�װ���ϳ���ӡ��������Ʒ�������ͼ���⣬�����װ�IJ��桢������ʱ�����һ�������㳣����ȴ�ֲ�֪������Ϊ����Ŀ��ȱ��£�����Ϊʲô��Щ������Ҫ������أ����죬�����ȼ򵥵�Ϊ����ܸ��ֿ��ȶ���֤������

 

������ƽ�� Peace Winds Japan

 

��������һ���ձ��ķ�������֯��������֧Ԯʹ�ࡢƶ���Լ�ս���е�����pwj��֧Ԯ���𡢴��ֺ������ֵ��������������Ϊ�˱���������֧Ԯά������������ṩˮ����ʳ��������ʷ���ȵȵĽ���˵���Ԯ�����������֮��ĵ���_֧Ԯ�临���뿪��������֧Ԯ��

 

�����л�JAS�϶� Japanese Agricultural Standards Association

 

���������ձ�ũ��ˮ��ʡ�������ŷ���JAS(�ձ�ũ�ֹ��Э��)��������ũ��Ʒ�л�����֤����ȡ�õ����߻������϶���

 

�����ÿ�����֤ UTZ certified good inside

 

����UTZ Kapeh:�����������˼��“Good Coffee“(�ÿ���)��i����һ������������������Դ�ı�׼����ȷ��������Դ�Լ������ķ�ʽ����������ũҩʹ�á��������н�ʡ��͹�����������ũ԰�����Լ�Track and Trace system(����׷��ϵͳ)�淶������һ���ÿ��ȡ�

 

����UTZ�������Ƶ�����׷��ϵͳ�ش��������ߵ���������:

 

����1���ҺȵĿ��ȴӺζ�����
       2��������α������?

 

�����ȴ����ֱ�����֤ Rainforest Alliance

 

��������λ��ŦԼ�������Է�������֯���ȴ��������˵������ǽ��ɸı����ص�ʹ�÷�������ҵ��Ϊ���Լ������ߵ���Ϊ��������̬ϵͳ������������༰Ұ��������ﵽ����������Եı�����ṩ������չ��

 

������֤���ڱ���������������ӵ�иñ��µ���Ʒ�Ǿ�����ᡢ���ü���̬��ƽ��������������������������߱��뽫�������ȵ�����ͱ�������������˹���ʩ���������Ϊ�������Ա������ֺ���̬������

 

�������⣬���������ߵ��չ�Ҳ�dz����ƣ�ȷ���������ߵ��Ž�Ȩ�����涨���ظù������������н�ʷ�����ȷ����ȫ�������Ͷ�����֮�⣬�����������������������ʵ���ס�Ӽ���ˮ�����ȡ��������߼������������ҽ���豸����ͯ�����������̻��������ö��DZ���ġ�

 

���������л�ũҵ�ٽ�Э���л���֤ Organic Crop Improvement Association

 

�����л�ũ��Ʒ��֤������Ӫ���Ŷӣ��󶹡�С�����ס����ȵȸ��ֹ��࣬OCIA���Ի�׼���л���֤��Ҳʵʩȫ���л���׼��NOP(National Organic Program)�����������涨�Ļ�׼��

 

��������Ʒ���о����� Coffee Quality Institute

 

����CQI��һ��Ӫ���Ĺ�������֯����SCAA������Ʒ����Э��������֯������ּΪ���ƿ���Ʒ�ʲ�ʹ���������߿��Թ����õ����CQI�ṩѵ���Լ������ϵ�֧Ԯ�������ߣ��������������Ļ�����ʩ���Թ������������߿��Ը�רע��Ʒ�ʵ�������

 

����CQIҲ������Ψһһ��������Ʒ����������׼������֯�����һ�����Ը��������������֪���Լ���Ŭ������Ʒ������ʲô�����������i��CQI�Ķ����ԣ�����չ��һ�׹��ʼ��Ͽɡ��߹�������ϵͳ�������������ȵ�Ʒ�ʡ�����ϵͳʹ����������ʹ�ö����˹�ͨ�����ԣ����һ��ʹ�����˵��Կ�ʼ�Ի��������ɲ��ϵ������������ȵ�Ʒ�ʡ�

 

��������ϲ����������Э�� Appellation Cerrado(CACCER)

 

������CACCER(����ϲ����������Э��)�����е�Appellatiton Cerrado����֤���£���ϲ����(Cerrado�������ڱ��϶�������������������Ʒ�ʵ���֤ͨ���IJ���Cerrado Coffee��

 

�������������ߡ�����Ҫ�������涨����Ŀ����(�����϶����������صı�ߡ����Ͽɵ�Ʒ�֡������е������������е�ũҵ��������֤�ƻ��IJμ�����)��ͨ����������������DZ�ָ������֤ũׯ���ſ��Ա�ʾCACCER��֤ũׯ�ı��¡��й�Ʒ��������Ҫ����SCAA�����۷�ʽ75�����ϵı��з������ۡ�

 

�������������뷽ʽȷ��Ʒ�ʱ�֤����ʶ������������Ʒ�iCACCER���ڡ�����2003����SCAAǩ��Э������SCAA��ʽΪ��׼����������”ζ”����ǰ�������ӵķ���ζ���ۣ�Ϊ���ӵ�Ҫ��֮һ��

 

����ÿһ���εļ�����Cearrado�����о������У�CACCER����SCAA�Ĺ涨���м����鼰ԭ����Ʒ�ʱ�֤��(Appellation Cerrado֤�飩��

 

��������ũҵ���л���֤ United States Department of Agriculture Organic

 

����ȫ���л���׼��NOP(National Organic Program)�����������涨�Ļ�׼֮�£���������ũҵ��(USDA)���϶����л��������֤���¡�

 

�������ౣ����֤ Bird Friendly Smithsoian Migratory Bird Center

 

����Smithsonian Migratory Bird Centerʷ��˹����Ǩ�����������϶����ڵ��򻷾������а����Ŀ��ȣ����ɱ������֡��������������л���֤������ˮԴ�ȷ�ʽ���ﵽ���������Ŀ�ġ�

 

������ƽó�� Fairtrade Labelling Organizations International(FLO)

 

������Ӫ�����˹��ʹ�ƽó�ױ�����֯����ƽó������������ƶ���Ĺ�������γɣ��������ص�ó�׻����Ϊ�������еļ۸�����Ե���Ʒ���ף����ڵ��������С��ģ�����߻�ũ���������������ṩ��ҵ���ᣬ����Э��������������Լ�������Ӫ���������

 

��������IFAT���ʹ�ƽó�����˵Ļ�׼��

 

����1���ṩ�����߾�ҵ����
����2��������ҵ��͸����
����3�����������������ߵ�����
����4���ƶ���ƽó��
����5����������֧�������ļ۸�
����6���ṩ���Ա�����ƽ�ȹ�������
����7�����ذ�ȫ�ҽ������Ͷ�����
����8�����϶�ͯȨ��
����9��ע�ػ���
 

���Ͼͼ򵥽��ܼ������Ȱ�װ�ϳ�������֤���£�ϣ���԰��ȿ��ȵ����а����������Ҳ���з���һЩ�㳣��ȴ�ֲ�֪��������Ϊ�εĿ��ȱ��£���ӭ����С�࣬С��Ҳ������Ϊ���˵ม�

 

END